独立思考,善于作为,创新管理,超越价值
培训标准:主题会所(国际精品酒店)运营总监
能力模块:调研立项
筹备开业
(前厅∣客房∣餐饮∣康乐)运营管理∣∣(行政∣人事∣财务∣营销∣总务)职能管理
行业素养连锁经营职业修养
创新意志品牌管理文化延展
实训安排:运营实操【四惠主题会所基地】,管理实务【百优实训营】,实战模拟【在线博弈】
每四天休一天,统一组织观摩酒店,实训结束考核认证。
组织活动:名校专题讲座,酒店用品会展参观,科技园区参观体验,文化创意产业园区参观体验,学员自由活动旅游名胜观光采风---休息时间选择参加,统一购买保险。
实训内容:
运营管理 | 职能管理 | 素养提升 |
模块一VIP会员管理提升实训 服务流程实训:前台接待、客房服务、餐饮服务、康乐休闲、部门经理等服务流程操作实训 VIP会员系统建立与维护管理提升实训 VIP会员服务管理提升实训 …… | 模块一会所组织架构与人力资源管理提升实训 高端会所组织架构对比与制度创新提升实训 高端服务型人力资源体系建立与人才开发管理提升实训 …… | 模块一主题会所管理定位与运营总监常务管理工作流程实训 主题会所功能及特性 优秀流派会所管理理念——类别对比 会所运营、职能部门的工作权重分配实务 日常运营中总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年) 金牌店长“万能工种”能力建构 酒店管理法律风险防范实务提升 …… |
模块二运营部岗位流程细分与优化管理提升实训 VIP会员服务流程优化与质量管理提升实训 成本核算与高效执行管理提升实训 …… | 模块二会所营销管理提升实训 会所营销定位与预算管理提升实训 收益管理与渠道扩展管理提升实训 市场定位与营销预算管理提升实务 会员营销实操技能与提升实训 …… | 模块二会所总监魅力提升实训 高端会所基本礼仪训练 高端商务礼仪训练 魅力总监行为示范 …… |
| 模块三会所财务管理提升实训 非财务人员财务预算与内部控制管理提升实务 成本核算与采购管理提升实训 …… | 模块三会所筹备开业管理提升实务 立项调研与会所主题定位实务 会所筹备工程与采购管理提升实训 会所开业流程与推进管理提升实训 …… |
模块四会所总务管理提升实训 高端会所安全管理提升实训 绿色节能与信息智能化管理提升实务 …… | 模块四会所主题经营与创新管理提升实务 高端会所服务意识提升与主题经营管理提升实训 服务创新与优能执行管理提升实训 精细化流程管理与文化元素融合管理提升实训 …… | |
模块五特色主题经济型酒店总务管理实训 消防与安全管理提升实训 绿色节能与信息智能化管理提升实务 …… | 模块五文化与主题会所定位拓展实务 世界传统文化元素与主题酒店创新拓展实务 现代文艺创新与酒店功能创新拓展实务 酒·饮食·民俗传统与酒店创新拓展实务 …… |
开班设置:
班型分类:集训班(集中培训,每四天休一天)
周末班(周六日上课,每周一天)
固定开班:每月15日,月底最后一个周六定期开班;循环开课,随到随学;
班次分类:
基础系统提升班
【管理0起点学员】--无会所管理经历从业人员,酒店管理院校学生,会所投资人等; 学期18天,学费6000元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等); 技能实操+部门管理+系统管理+全面提升+素养提升; |
在职全面提升班
【在职管理层学员】--会所管理从业人员,在职经理人,集团中层等; 学期12天,学费4000元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等) 部门管理+系统管理+全面提升+素养提升 |
认证推荐:
中国人力资源和社会保障部CETTIC《现代酒店总经理》培训证书 中国国家旅游局旅游行业管理人员岗位职务《总经理》培训证书 【双证鉴定】--人保部CETTIC《现代酒店总经理》+国家旅游局《总经理》 考核鉴定费2800元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等) 【单证鉴定】--人保部CETTIC《现代酒店总经理》 考核鉴定费1800元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等) 【单证鉴定】--国家旅游局《总经理》 考核鉴定费1800元/人(含申请报名、复习辅导、考试鉴定、证书费用等) |
报读地点:
北京市海淀区彩和坊路8号天创科技大厦九层、七层(乘车路线:386、304、630、307、85海淀南路站点,运通110、运通118、运通114、26、394、302北京市地震局站点,地铁10号线苏州街站4号线中关村站)
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