回味香特色烧烤专修班;兰州回味香--专业的团队、专业的操作流程、专业的配方,让每一位有志于通过小吃技术创业的学员学到最专业的技术!
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2.讲解香辛料的选购,分类与作用, 3.实际操作食材的选料与加工,处理方法及技巧. 4.实际操作烧烤酱,烧烤粉,腌渍料,海鲜酱的配料与调制. 5.教授无烟烧烤的技术与技巧. 6.实际操作荤素菜的烤制. 7.认知所需的各种灶具. 8.讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等. 9.长期技术指导,后续技术支持. 回味香特色烧烤专修班;兰州回味香--专业的团队、专业的操作流程、专业的配方,让每一位有志于通过小吃技术创业的学员学到最专业的技术! j
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