登课网
 
当前位置: 首页 » 课程 » 职业技能 » 中西餐饮 » 厨师 »
 

学卤肉卷技术东莞卤肉卷培训

学    费: 电询 咨询电话: 4008888780
返    现: 请咨询 在线咨询: 点击这里给我发消息
招生学校: 东莞食为先小吃技术培训中心 开课城市: 广东-东莞市
有效期: 长期有效
培训地点: 广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期二楼(隔樟木头汽车站800米左右)
更新时间: 2014-12-03 13:09 被关注次数:138
课程预定

课程详细说明

学卤肉卷去哪里学好——食为先卤肉卷小吃培训中心。全套技术学费1500元,我们会无偿提供材料给学员反复练习,直到学员能完全掌握为止。保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。

食为先卤肉卷特色:

1、卤肉质地嫩滑适口,口感丰富;

2、卤味香气宜人,润而不腻 ;

3、携带方便,易于保管;

4、荤素搭配,营养爽口,增加食欲,有益健康;

5、品种丰富,多种选择空间;

6、数字化教学,一学就会。

食为先卤肉卷培训内容有:

一、卤水的制作方法

2、卤料配方

3、卤水的保存方法

4、香辣辣椒的制作方法

5、卤肉卷专用面皮的制作方法及配方

6、种类:金牌卤肉卷、麻辣牛肚卷、酥嫩鸡肉卷、香辣三丝卷、五香牛肉卷、番茄火腿卷、荷包鸡蛋卷、脆甜卤藕卷、绝味千张卷等荤类素类十几种卤肉卷的制作方法。

我们通过不断改良,使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。运用科学计量,对产品所需的调料和香料的用量都精确到克,使学员做出的味道和我们的味道完全一致。所有操作流程都由师傅一对一单独传授,不限制学员学习时间,学员通过反复的操作,彻底掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方,让学员一目了然,彻底免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。

东莞哪里有学卤肉卷的地方,开个卤肉卷店挣钱吗?学卤肉卷去哪里学好,学卤肉卷就去食为先卤肉卷小吃中心。现我们开设有五个培训点,学员可以选择就近点:

1、佛山市禅城区汾江中路43号七楼(隔佛山汽车站300米,隔城巴总站200米)

2、广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口(坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到)

3、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号(樟木头车站出站往右800米处)

4、广东省东莞市万江区海宁路11号(万江总站出口往右300米处)

5、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼(坂田地铁D出口直走约300米左右)

(深圳分部成经理)

更多 >

本学校其他课程

查看更多>>

相关搜索推荐

最新发布课程