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炸酱面培训,炸酱面技术培训,武汉炸酱面培训,

学    费: 电询 咨询电话: 4008888780
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招生学校: 武汉香霸王餐饮培训有限公司 开课城市: 湖北-武汉市
有效期: 长期有效
培训地点: 武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所
更新时间: 2014-11-05 14:01 被关注次数:152
课程预定

课程详细说明

题目:炸酱面培训,炸酱面技术培训,老北京炸酱面培训 炸酱面培训(3天左右,根据自己情况而定,包教包会,学会为止)

培训内容  正宗老北京炸酱面,香辣杂酱面,麻辣杂酱面,特调口味杂酱面等。
培训内容  ①炸酱的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。  ②配菜的处理与技巧,配菜刀工技巧。  ③红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。  ④老北京炸酱面,香辣杂酱面,麻辣杂酱面的制作流程。  ⑤各种小菜的搭配方法与技巧等。  ⑥根据学员经营地口味,调制出当地口味杂酱面。

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公司地址:武汉市汉阳区十里铺赫山向北润帝嘉园会所
乘车路线:武昌火车站乘556或222,汉口火车站乘803,到汉阳大道十里铺下车即到  

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