工艺设计是表现艺术的一种，主要学习艺术设计学方面的基本原理和基本知识，使学生通过艺术设计理论思维能力、造型艺术基础及设计原理与方法的基本训练，具备了解艺术设计的历史、现状和进行理论研究的基本素质，从事工艺设计教学、设计策划、设计创意和研究等的专业人才。研究领域主要集中在4个方面：
1、视觉系。印刷品和展示品的制作，其中视频和游戏也包含在内。
2、产品系。家电、手机、家庭制品等主要用于社会和生活的工业制品的设计。
3、建筑、环境系。它包括店铺的装修、住房和公园的设计等。
4、舞台艺术系。话剧、歌舞剧的舞台设计、电视节目的制作和舞台服装、背景的制作等。
工艺设计的基础课程跟美术学一样，有理论和实际技巧两部分组成。通过《设计》《色彩理论》《设计演习》等科目在教授学生理论知识的基础上培养学生设计的基本技法。专业课方面主要根据以上四个研究领域进行设置。在学科方面有工艺学科、空间造型学科、视觉设计学科等。
研究对象：
工艺设计是优化配置工艺资源，合理编排工艺过程的一门艺术。它是生产技术准备工作的第一步，也是连接产品设计与产品制造的桥梁。以文件形式确定下来的工艺规程是进行工装制造和0件加工的主要依据，它对组织生产、保证产品质量、提高生产率、降低成本、缩短生产周期及改善劳动条件等都有直接的影响，因此是生产中的关键性工作。工艺设计的主要任务是为被加工0件选择合理的加工方法和加工顺序，以便能按设计要求生产出合格的成品0件。
研究方法：
工艺设计正处于产品设计和加工制造的接口处，必须分析和处理大量信息，既要考虑产品设计图样上有关0件结构形状、尺寸公差、材料及批量等方面的信息，又要了解加工制造中有关加工方法、加工设备、生产条件、加工成本及时间定额(工时定额)，甚至传统习惯等方面的信息。由于各种信息之间的关系极为复杂，工艺设计时必须全面而周密地对这些信息加以分析和处理。因此除了学习艺术设计相关的基础学科之外，还培养学生的实践技能，造就能够从事工艺设计教学、设计策划、设计创意和研究等的专业人才。
学科分支：
工艺学科、空间造型学科、造型艺术学、材料学、视觉设计学科、色彩理论、设计演习、舞台设计、工艺制品学、建筑环境学等。
发展前景：
工艺设计的工作贯穿于企业的整个生产活动中，在各个方面都充满着"个性"。工艺设计所涉及的因素不仅是大量的，而且是极其错综复杂的，如企业的生产类型、产品结构、工艺准备、生产技术发展等的影响，甚至受到管理体制的制约。上述因素中的任何变化，均可能导致工艺设计方案的变化。因此说工艺是企业生产活动中最活跃的因素，工艺设计对使用环境的极大依赖性就必然导致工艺设计的动态性。
推荐院校：
东京艺术大学、金泽美术工艺大学、京都市立艺术大学、札幌市立大学、多摩美术大学等等
