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武汉口口香传小吃培训基地是1家致力于小吃技术研发和推广的机构，隶属于武汉口口香传餐饮管理有限公司，公司前身为省烹饪协会下属的湖北小吃文化研究会。现设小吃培训中心和新产品研发中心，本着“发现好味道，分享好味道”的宗旨，成立至今已为数百名创业者提供了创业致富的小吃项目和技术，学员遍布全国各地，成功率高达80%以上，为华师附中食堂，新加坡美食城等单位培训了众多小吃厨师，获得了1致好评。
小吃培训中心地处江城武汉的心脏地带，环境优美，交通便利，从武昌付家坡长途汽车站，武昌火车站步行仅需5分钟，汉口火车站，汽车站均有多路公交直达。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，1对1操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导1站式服务。
土家酱香饼的培训内容：1发面的配比技术和和面手法；2酱香饼所用2十多种调味料认识及性能；3酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；4挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作5酱香饼制作全流程及制饼技巧；6酱香饼制作设备清单及采购流程。7投资预算分析及经营管理经验交流。
培训费用：980元
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地址：武汉市武昌区付家坡长途车站对面凯乐花园7号楼二单元4层、8层
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