西点糕点行业进入门槛相对较低,竞争激烈,食品市场也由大众消费时代进入分众消费时代,消费越来越多样化、个性化,这就要求创业者在营销上更要有针对性,必须进行市场细分,提供专一化的产品,打造某一类或某一人群市场专家,抢先占据消费者心中有限的心智资源,从而做强、做大。
武汉东方蓝带西点烘焙中心针对创业型学员,我们推荐三个月的中西面点师班的课程:学习时间;3个月 内容包括:两周裱花、两周蛋糕、两周面包、两周西式点心、两周中式点心、两周节令食品 课程设置:开店选址、设备选购、产品定位、经营管理融入课程!按产品价格定位向学员提供不同成本的配方制作产品!真正达到“因地制宜”的创业课程学习规划!!
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