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糕点基础烘焙业余3班培训

学    费: 电询 咨询电话: 4008888780
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招生学校: 神东蓝美蛋糕烘焙中心 开课城市: 湖北-武汉市
有效期: 长期有效
培训地点: 武汉市洪山区珞狮南路322号,澳新专修学院内
更新时间: 2014-11-05 14:10 被关注次数:226
课程预定

课程详细说明

糕点学校 专业糕点师培训 武汉糕点培训学校

武汉东蓝西点烘焙学校,我市最专业的西点培训学校。西式糕点产品的外形能激发人们的食欲,而口感对西式糕点来说也至关重要。为了增加西点制品的风味特点,往往加入一些调味酒或调味料。西点制作中常用的调味酒有红酒、樱桃酒、朗姆酒、桔子酒、白兰地酒、薄荷酒、橙皮利口酒等。调味酒广泛用于高级西点中的沙司、水果沙拉、膨胀体奶油和一些冷冻食品,用量要根据食品的品种和调味酒的强烈程度而定。
西式糕点常用调料还有丁香、桂皮粉、肉蔻粉、茴香籽,多用于圣诞点心、苹果排的面包的制作等。

武汉东蓝西点烘焙现面向全社会招生,凡年满16周岁(或初中应届毕业生)身体健康。

0基础全科班:1.中式西点班 2.全能西点师班 3.中式面点班

烘焙单项强化班:4.蛋糕制作强化班 5.面包制作强化班 6.西式点心强化班

业余学习:8.周末班

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