特色火锅培训

你是餐饮店老板，是不是正在为店铺毫无起色而担忧？你是餐饮行业新手，不懂得如何做出特色美食？你是一个创业者，你看到身边的朋友开餐饮店都已经赚到了钱，你想做生意？到香锅里辣学小吃技术，改变命运从此开始，香锅里辣为你创业开店助力！

选择香锅里辣的优势：

香锅里辣仔细研究总结市场上现有的各类火锅模式，火锅口味创造了一套属于自己特有的锅底系列，汤卤制作。将调味品的各种特性充分发挥，达到了“多味和谐”，香锅里辣师傅通过多年的研究，对火锅又更深刻、更全面、更系统的认识。我们不断的创新，积极与时尚接轨，为一批又一批的火锅投资创业者打下了坚实的基础。

授课方式：老师一对一教学，学员亲自操作，包教包会，学会满意为止。

学习时间：一般3天左右，主要看个人的学习情况，学会为止

火锅培训品种：鸳鸯火锅，麻辣火锅，清汤火锅 ，单人小火锅 ，海鲜火锅，肥牛火锅 ，涮羊肉火锅 ，酸菜鱼火锅，鱼头火锅 ，鸭子火锅 ，排骨火锅 ，狗肉火锅等十多个品种

火锅培训内容：

1香辛料的作用，讲解火锅材料如何分类、如何选料、如何配比及加工

2火锅底料的配制及熬制方法

3火锅需要的禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的调配方法

4素菜，主料的腌制和处理方法

5火锅设备器具采购的各类途径和要求

6火锅店的经营方法以及需要注意的细节

7制作火锅需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解

火锅学习费用：1280元，包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费三年免费技术升级等，中途不收取任何费用

上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00
食宿问题：学习期间包食宿
学校地址：武汉市武昌区武珞路阅马场黄鹤楼对面顺民大厦A座801
适合人群：

下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，香锅里辣将是您不悔的选择。

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地址：武汉市武昌区武珞路阅马场黄鹤楼对面顺民大厦A座801