昔日烧酱卤炖 今日香烤猪手 烧酱卤炖的味道不如烤:民间有谚语,“猪蹄子,小熊掌,香鲜嫩,有营养”。无论是有病养病,还是无病补身,猪蹄子都是营养之王;无论是大快朵颐,还是慢咽细品,猪蹄子都是美味之宝。 猪蹄子,肉连筋,筋绕骨,啃骨吸髓,骨肉相连,美味自成一家,营养浑然天成。 所以,在家畜中,猪蹄子排名“营养与美味”双向第一,被誉为“小熊掌”。 但是,自古以来,汉人吃猪蹄子的方法不外是卤或者炖,却没有充分领略古高丽国的另类吃法:烤猪蹄。别出心裁,别有风味,肉更香,味更美,滋养更丰富,自是烧、酱、卤、炖等技法不能相提并论的。 一品香烤猪手!将我们独特的美食秘方与传统中华的美食传统两相融合,令所有人的食欲获得前所未有的挑逗。看,烤蹄摊前围满了人,青春靓丽的都市女郎、年青力壮的中坚力量,白发苍苍的老者,或天真活泼的小孩,蹬三轮的,开宝马、大奔的,人不分贵贱,地不论南北,因了共同的爱好,摩肩擦踵,挤在一起,共一品香烤蹄“香辣爽嫩、鲜香透骨”的味道传遍整座城市,传至整个中国! 一无二的烧烤商机,不言自明;一烤就火的味蕾生意,谁人可及! 舌尖上的中国美食风吹来中华大地,当舌头邂逅英雄猪蹄 当机遇将心门敲响,当美食与财富联姻…… 你还在等待什么? 美味猪蹄称霸江湖,黄金舞台自由起舞!
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