1 | 沙冰系列 | 果味沙冰(凤梨、芒果、草莓、荔枝……二十多种)●情人果沙冰●绝对爱恋●香蕉草莓●翡翠鸡尾酒沙冰●芒果洛神沙冰●出水芙蓉●咖啡巧酥●情迷椰奶●咖啡沙冰●抹茶拿铁沙冰 |
2 | 刨冰系列 | 草莓雪花冰●芒果雪花冰●珍珠雪花冰●红豆雪花冰●凤梨黄桃雪花冰●香蕉草莓雪花冰●果冻雪花冰●鲜果雪花冰●西瓜美人雪花冰. |
3 | 绵绵冰 系 列 | 草莓绵绵冰●芒果绵绵冰●蓝莓绵绵冰●红豆绵绵冰●木瓜绵绵冰●哈密瓜绵绵冰冰●鲜果绵绵冰等 |
4 | 飞碟系列 | 鲜果飞雪冰碟●草莓飞雪冰碟●凤梨飞雪冰碟●情人飞雪冰碟●仙草飞雪冰碟●芒果什锦飞雪冰碟. |
5 | 雪泡系列 | 果味雪泡(荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……)●热带雪泡●翡翠雪泡● 苏格兰雪泡●梦露雪泡●粉红泡泡●草莓多多●柳橙多多 |
6 | 奶昔系列 | 果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)●水果牛奶乳●粉红回忆●牛奶香草奶昔●薄荷奶昔●抹茶奶昔 |
7 | 水果爽 系 列 | 香蕉爽●西瓜美人爽●芒果爽●红豆爽●杂果爽●鲜果凉粉爽…… |
8 | 新品系列 | 畅销冰品:芒果优多奶昔●卡布奇诺奶昔●双莓雪顶奶昔●爱慕草莓雪泥●悠然蓝莓雪泥●恋人雪泥等 |
9 | 沙拉系列 | 1.沙拉的概念 2.沙拉的分类:a.开胃沙拉;b.主菜沙拉 3.沙拉汁的制作:蛋黄酱、千岛汁、法国汁、油醋汁、凯撒汁、香橙水果沙拉汁、酸奶香草沙拉汁 4.沙拉制作品种:花园沙拉●德国土豆沙拉●法国厨师沙拉●凯撒色拉●金枪鱼沙拉●什锦水果沙拉 |
水果雕花、精美果拼:情人果拼●四季果拼●什锦水果拼盘●群英荟萃水果塔等 |
学习时间
授课5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
培训服务
学 费 | 800元,包含沙拉系列学费1280元;包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 |
学习时间 | 授课5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。 |
培训要点 | 上述沙冰、刨冰、绵绵冰、奶昔、雪泡等的制作方法。怎么购买设备原料用具,为你提供代购服务和市场信息。培训你怎么去经营,怎么降低成本,增加口味特色,让你销量大增。 |