社会需求 面对激烈的社会竞争,现代餐饮业更需要一批既有高等学历,又拥有高技能的复合型人才,学校把技能教育和高学历教育有机结合起来。 学 制 : 二年制 。 学 费 : 5200元,报名费100元,教材费300元/年(多退少补)。 课程设置及说明 1、13706 思想道德修养与法律基础 2分 过程性考核 2、23707 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 4分 过程性考核 3、30018 计算机应用基础 4分 含上机2分 4、41520 旅游礼节礼仪 5分 5、51521 导游基础知识 6分 6、61522 酒店餐饮实务与操作 6分 技能考核 7、71523 酒店前厅与客房运行实务 6分 技能考核 8、81524 旅游英语口语 8分 技能考核 9、91525 导游实务 6分 技能考核 10、旅行社业务 6分 过程性考核 11、旅游职业道德 5分 12、旅游政策与法规 3分 过程性考核 13、现代酒店营销策划 5分 过程性考核 14、旅游学概论 4分 15、酒店管理与导游实习 不计学分 累计 70分 各学科学分修满,颁发武汉商业服务学院大学专科毕业证书。
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