武汉学习厨师,就到理工金领厨师专业学校。欢迎有意向者前来咨询学习!
烹饪全科班
招生对象:初中及初中以上文化程度者,有志于学习红、白案的社会各界人士
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和红、白案技工
学制:三个月
学习内容
主打厨艺:红、白案全套技术、雕刻、拼盘、凉卤、筵席制作等
专业基本功:烧、爆、炒、炸、蒸、汆、卤、煎等
经营课程:酒席设计与制作、开店与经营要领、成本核算与节约成本、厨师成长过程必修
认证项目
国家劳动部职业资格证书
学校结业证书
学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应专业资格证书后,可推荐到各种大、中、小型宾馆、酒楼、学校及其它企事业单位,从事餐饮加工和管理工作。
学校地址:武汉理工大学西院校内(武汉市洪山区珞狮南路122号)
咨询咨询:人:严老师
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