登课网
 
当前位置: 首页 » 课程 » 职业技能 » 中西餐饮 » 厨师 »
 
学    费: 电询 咨询电话: 4008888780
返    现: 请咨询 在线咨询: 点击这里给我发消息
招生学校: 武汉香锅里辣饮食文化传播有限公司 开课城市: 湖北-武汉市
有效期: 长期有效
培训地点: 武汉市武昌区武珞路阅马场黄鹤楼对面顺民大厦A座801室
更新时间: 2014-11-05 14:30 被关注次数:234
课程预定

课程详细说明

诸葛烤鱼投资与市场分析

在市场上开的各种特色烤鱼店子层出不穷,从此可证明烤鱼在百姓生活中的重要性和广大的客户群体性,同时也印证了一个道理——竞争激烈,因此如何能在竞争激烈的市场中脱颖而出,这就不是一件容易的事情,看到这里,希望大家能明白一个道理,在外吃特色小吃的客户追求的是正宗,地道,和口味,因此开店重中之重的是口味的正宗,在国内各种烤鱼培训机构层出不穷,但大多数仅仅是单纯以盈利为目的,对学员不负责,也不具备相应的教学条件,大多数学员学成之后所做出来的味道与正宗的诸葛烤鱼味道相去甚远,使学员在激烈的竞争市场中很难取得决定性的优势,因此,如何授予学员最正宗的口味技术是香锅里辣的培训宗旨,诸葛烤鱼培训酱料和麻辣香锅培训所用酱料有相似之处,香锅里辣诸葛烤鱼配方正宗,并从此配方中根据不同区域的人群口感加以创新改进,不仅仅能让学员学到最地道的诸葛烤鱼技术,更具备针对市场随时微调口感的能力,全力协助学员打造当地诸葛烤鱼第一品牌,您自己掌握好技术,做好配方,后面的就可以让厨师完成,保证核心技术的保密性。

学习品种

正宗重庆椒香味,成都香辣味,三峡酱香味,万州泡椒味,山城辣籽味,巫山鱼香味,尖椒豆瓣味,咖喱鼓汁味,奥尔良风味,新西兰鲍汁味,海鲜葱烧味

学习费用

1680元,含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用

学习时间

不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止,一般5天左右,根据个人情况而定

学习内容

1.诸葛烤鱼原料的选择与处理方法技术实际操作。

2.诸葛烤鱼所需配菜的处理方法与实际操作。

3.各种秘制酱料的选材与调配实际知识讲解,配方传授和运用。

4.诸葛烤鱼的实际烤制方法,火候掌握,炖的技巧讲解与实际操作。

5.其他多种味型的诸葛烤鱼的实际方法与操作技巧。

6.诸葛烤鱼最终出品的外观搭配与技巧

7.开店指导培训。

特别优惠

1结合不同地方学员的个人情况指导选址,结合当地的消费水平设定产品销售价格

2结合店面特色设计装修方案,提供店面招牌,P0P,店面灯箱设计的效果图

3批发代沟正品原材料和制作设备,也可以在当地自行购买

4香锅里辣所有项目,同时学两项送两项,学三项三项

上课时间:上午9:00-12:00,下午14:00-17:00

食宿问题:学习期间包食宿

学校地址:武昌区武珞路阅马场顺民大厦A座801室

更多 >

本学校其他课程

查看更多>>

相关搜索推荐

最新发布课程