培训品种:
鸡肉类:麦辣鸡腿汉堡,鸡肉招财汉堡,板烧鸡腿汉堡,黑椒鸡腿汉堡,劲爆鸡米花,墨西哥鸡肉卷
汉堡系列:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,雪鱼汉堡,板烧鸡腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗,三明治等
西式炸点:薯条,香辣肉串,骨肉相连,香炸热狗,美式炸香蕉,洋葱圈等
培训内容:
1炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法
2各种肉类如鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法
3汉堡酱汁的配料与制作
4各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程
5炸鸡系列整个操作工艺流程
5不同种类汉堡的搭配方法与技巧
6投资石炸鸡汉堡店子的经营方法以及需要注意的细节
培训费用:1480元
适合人群:
下岗工人,小成本创业人群,刚入社会想自己创业的大学生,夫妻档创业者,开小吃店想进行小吃口味升级的,香锅里辣将是您不悔的选择。
上课时间:上午9:00-12:00,下午14:00-17:00
食宿问题:学习期间包食宿
学校地址:武汉市武昌区武珞路阅马场黄鹤楼对面顺民大厦A座801
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地址:武汉市武昌区武珞路阅马场黄鹤楼对面顺民大厦A座801