炸鸡培训,炸鸡汉堡培训,武汉炸鸡汉堡培训
汉堡的培训内容
培训内容 |
炸鸡系列:●香辣鸡腿●香辣鸡翅●麻辣鸡翅●无骨鸡柳●上校鸡块●劲爆鸡米花●墨西哥鸡肉卷●老北京鸡肉卷●等 |
汉堡系列:鸡腿汉堡●牛肉汉堡●猪肉汉堡●火腿汉堡●雪鱼汉堡●板烧鸡腿汉堡●吉士汉堡●千岛热狗●三明治●等 |
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西式炸点:薯条●香辣肉串●骨肉相连●香炸热狗●美式炸香蕉●洋葱圈等 |
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培训课程安排 |
1 炸鸡汉堡等发展史。2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。4 千岛酱等各种风味酱的做法。5 各种调味粉的配方。6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。7 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。8 复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。10 店面经营的选址原则、装修布局风格。11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 |
培训 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。 |
培训 |
1500元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不再收任何费用。 |
特别优惠 |
1 赠送精美的宣传图片。2 赠送经典的装修风格。 3 指导招牌设计。4 指导菜单设计。5 终身免费技术升级。 |
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