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招生学校: 顶正餐饮管理有限公司 开课城市: 上海
有效期: 长期有效
培训地点: 上海徐汇区中山南二路1001号
更新时间: 2014-11-13 14:21 被关注次数:166
课程预定

课程详细说明

咨询1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2 咨询人邓明明 :1.5.5.3.6.4.0.7.1.8.
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饮品综合班教授奶茶类、茶饮类、果冻布丁类技术;还有五谷杂粮果 汁饮品类技术;还有奶昔雪泡沙冰、刨冰咖啡等技术;是你开家水吧的最佳选择。你也可以根据自己的需要,在这个培训内容上作相应增减 ,总之,一切根据你的要求,一切为你提供服务。
一 顶正集团小吃—台湾饮品系列培训详细:

序号 培训项目 培训内容
1 醇香系列 黑珍珠奶茶
红豆奶茶
椰果奶茶
香芋奶茶
布丁奶茶
仙草奶茶
胚芽奶茶
弹珠奶茶
芒果奶茶
草莓奶茶等
2 养生系列 桂圆红枣茶
桂圆奶茶
黄金柚子茶
茉香奶茶
布丁奶绿
黑钻奶绿
芒果绿茶
柠檬绿茶
柳橙绿茶
茉香绿茶等
3 巧克力咖啡系列 巧克力奶茶
香草热可可
布丁可可
焦糖巧克力
双拼巧克力
北海道咖啡
招牌咖啡
焦糖咖啡
香草咖啡等
4 鲜果冰沙系列 蓝莓冰沙
香芋冰沙
西瓜冰沙
芒果冰沙
草莓冰沙
红豆牛奶冰沙
香芋奶昔
芒果奶昔
蓝莓奶昔等
5 时尚果汁鲜奶系列 新加坡桔茶
金桔柠檬
蜂蜜柠檬
草莓汁
芒果汁
西瓜汁
草莓牛奶
芒果牛奶
木瓜牛奶
奇异果牛奶等
6 夏季蛋果多多系列 芒果蛋果
草莓蛋果
柠檬蛋果
蓝莓蛋果
水蜜桃蛋果
芒果爆弹蛋果
草莓优蓓蕾
芒果优蓓蕾
水蜜桃优蓓蕾等
二 顶正集团小吃培训支持:
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。6个系列7天左右,三个系列一般2-3天左右, 视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


三 顶正集团小吃台湾饮品设备清单:
序号 设备名称 规格 单价/元 设备用途
1 电磁炉 个煮茶、煮珍珠用
2 电子称 台计量
3 封口机 台封奶茶杯
4 冰柜 台放冰块、冰水
5 饮水机 台供应开水
6 不锈铁奶茶桶(22) 个 100 大批量泡茶、装茶
7 不锈铁奶茶桶(22) 个 120 大批量泡茶、装茶
8 量勺 个 3/5 量取奶精粉等
9 吧匙(小/大) 个 8/10 搅拌、量取果汁用
10 雪克壶(250/300/500) 个 15/20/25 制作花式冰奶茶
11 刨冰机 台制作刨冰等
12 榨汁机 台榨果汁等
13 沙冰机 台制作沙冰等
四 技术支持—顶正集团特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面 的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持



上海顶正培训项目:
顶正地方特色类:北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫,日本寿司,绝味鸭脖,重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤,咸肉饭菜骨头汤
顶正面食类:土家酱香饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼,生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团
顶正休闲小吃类:甘梅地瓜,台湾手抓饼,日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞王、土耳其烤肉、甜品
顶正饮品类:黄记玉米汁、现磨豆浆、冰淇淋,奶茶、果汁、冰沙、咖啡

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全国4.0.0.0.8.1.7.7.1.8
咨询 1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2 邓明明老师
咨询:1.5.5.3.6.4.0.7.1.8
公司址址: 上海市徐汇区中山南二路969号2号楼(靠近上海体育场)

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