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培训课程安排 :
1、冰粥的系统讲述; 2、冰粥原料的选购; 3、食 材的预加工; 4、冰粥加工的基本标准; 5、冰粥加工的工 艺步骤; 6、 冰粥经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
理论学习:1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换 比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
示范讲解:1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材 料的选择,采购,成本
自我实践:1.自 己备原材料,老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
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公司址址: 上海市徐汇区中山南二路969号2号楼(靠近上海体育场)
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