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学    费: 电询 咨询电话: 4008888780
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招生学校: 顶正餐饮管理有限公司 开课城市: 上海
有效期: 长期有效
培训地点: 上海徐汇区中山南二路1001号
更新时间: 2014-11-13 14:22 被关注次数:109
课程预定

课程详细说明

咨询1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2 咨询人: 邓明明老师 1.5.5.3.6.4.0.7.1.8

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培训课程安排

1、冰粥的系统讲述; 2、冰粥原料的选购; 3、食 材的预加工; 4、冰粥加工的基本标准; 5、冰粥加工的工 艺步骤; 6 冰粥经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。

理论学习:1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换 比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。

示范讲解:1.专业老师 对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材 料的选择,采购,成本

自我实践:1. 己备原材料,老师 旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。

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全国4.0.0.0.8.1.7.7.1.8

咨询: 1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2 邓明明老师

1.5.5.3.6.4.0.7.1.8

公司址址: 上海市徐汇区中山南二路9692号楼(靠近上海体育场)

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