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上海关东煮培训

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招生学校: 顶正餐饮管理有限公司 开课城市: 上海
有效期: 长期有效
培训地点: 上海徐汇区中山南二路1001号
更新时间: 2014-11-13 14:22 被关注次数:82
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课程详细说明

章鱼小丸子配方 章鱼小丸子培训 章鱼小丸子做法

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非常美味,外脆细嫩,丸子实在,味道鲜美,游人、青少年,美眉们的最爱-章鱼小丸子

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章鱼小丸子”原名“章鱼烧”,起源于日本,于上世纪80年代传入台湾。经过不断的改良,口味越发为过人喜爱,至今已流行于台湾的大街小巷却依然畅销不衰。世博园日本产业馆外章鱼烧出售处,在“章鱼保罗”走红前,这里的生意就很不错,现在更是火上加火,非周边的其他美食铺可比。所有时刻,游客都要需排队半个多小时才能买到1盒章鱼烧,都快赶上参观1些比较热门的馆需耗费的排队时间了。这里的章鱼小丸子每天能售出两3千份,多达2万只呢!!!

上海顶正培训项目:
顶正地方特色类:北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅4川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十3香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、4川火锅、4川凉菜、砂锅养生粥、4川麻辣烫,日本寿司,绝味鸭脖,重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤,咸肉饭菜骨头汤

顶正面食类:土家酱香饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼,生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团

顶正休闲小吃类:甘梅地瓜,台湾手抓饼,日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞王、土耳其烤肉、甜品
顶正饮品类:黄记玉米汁、现磨豆浆、冰淇淋,奶茶、果汁、冰沙、咖啡


教学课程安排:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期指导---技术免费升级

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