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  • 土家公婆饼
  • 公婆饼因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱，被评选为恩施地区十大名小吃之1。传说相传，在清朝乾隆年间湖北省鹤
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 米发糕的制法
  • 米发糕是我国传统的大米发酵食品，它同北方馒头1样，在我国南方地区有着悠久的加工历史和深厚的文化蕴涵，被人们亲切地誉为米馒
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 武汉生煎包
  • 生煎包不同于传统的北方包子，他是把将包好的小包子直接用油煎熟。生煎包原是老上海的1款美食，后传入武汉，现已经在武汉落地生
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 江油肥肠
  • 作为李白故里，华夏诗城，9寨门户，蜀道咽喉，中国优秀旅游城市江油有着丰富的旅游资源，目前江油已开发的旅游景点占4川省第2大
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 火锅粉
  • 火锅粉是1种4川独有的小吃，简单的来说，就是将上好的红苕粉竹捞子放入现成的火锅底料中煮好，再放入少许简单的调味小菜即成的美
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 脆皮千层饼
  • 千层饼在中国的饮食文化中至古而今就不止1种，而千层饼也只是形容饼子折叠多层，使饼子更加酥脆的1种制作工艺，而聪明的中国古代
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 重油烧麦
  • 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是1种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 武汉牛肉面
  • 清朝雍正皇帝时期。当时实行改土归流政策，新疆维吾尔人的1支迁到今湖南常德津市附近地区定居，地处洞庭湖区以产大米为主食，可
  • 2014-11-05 13:59  [湖北武汉市]
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  • 簰洲湾鱼丸
  • 江南水乡，西流明珠。地处华中之腹地，武汉之南郊，咸宁之最北，长江曲流3面环绕，3十里西流蔚为奇观，享有万里长江第1湾之称。
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  • 老通城豆皮
  • 豆皮是1种湖北武汉的著名民间小吃，多做为早餐，1般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在1些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供
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