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  • 中级咖啡师
  • 一.咖啡的认知与起源:1咖啡的起源与发展2咖啡的植物学特性3咖啡树的种植条件与生长环境4咖啡树的树种分类、分布地带及特性5世
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 烤鸭脖烤牛蛙
  • 一.武汉鸭脖发展史: 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 宫廷桃酥王
  • 一、产品介绍江西宫廷桃酥王:相传在公元1752年,乾隆父子下江南微服私访,来到鹰潭境内,看到很多老百姓手拿一个竹篮,里面放着
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 绿豆酥
  • 一、绿豆酥简介众所周知,绿豆味甘、性凉,归心、胃经,经常食用有清热解毒,消炎利肿,止渴健胃,明目降压,减肥养颜之功效,是
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  • 特色锅巴饭
  • 一:特色锅巴饭的介绍 锅巴饭清香扑鼻,勾人食欲,每款锅巴饭,都围绕菜肴淡淡的香味,将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处!详细
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 米粉
  • 培训内容 培训种类金牌卤菜粉、三鲜粉、麻辣粉、牛肉粉、鸡蛋粉、酸辣笋尖炒粉、红烧牛腩粉、叉烧粉、五香牛肉粉、锅烧粉、肥肠
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  • 串串香麻辣烫
  • 一 串串香麻辣烫最初的麻辣烫源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 土耳其烤肉
  • 一、土耳其烤肉土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 木桶饭
  • 一 木桶饭介绍木桶饭其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 武汉冰品培训冰品制作
  • 1沙冰系列果味沙冰(凤梨、芒果、草莓、荔枝二十多种)●情人果沙冰●绝对爱恋●香蕉草莓●翡翠鸡尾酒沙冰●芒果洛神沙冰●出水
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  • 鸡公煲
  • 鸡公煲(烧鸡公)简介 重庆的特色小吃,结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的美食感
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 韩式石锅拌饭
  • 石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜,这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 烤鸭
  • 一 北京烤鸭概况 北京烤鸭早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。北京两家有名的烤鸭店便宜坊全聚德,便是明朝时开业的。
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 久久鸭脖系列
  • 一.久久鸭脖 据史书记载,秦末〈公元208年〉,楚国将军项羽渡过漳河破釜沉舟迎战秦军。楚国军队因粮草短缺,漳河两岸有很多鸭子,
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  • 广式砂锅粥
  • 一 广式砂锅粥项目简介 广东潮汕一带利用河海鲜,禽类,蛇,鳖等熬制而成的粥制品,也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品,广
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 卤菜全套班
  • 一.卤菜 卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 火锅系列
  • 火锅的背景介绍火锅的渊源十分悠久,若从它的前身算起,迄今已有3000年。《周礼.天官.膳夫》中,便有关于商周时举行庆典或祭祀
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  • 蛋挞泡芙
  • 一 蛋挞泡芙简介自蛋挞专卖店开立起,在台湾、香港、澳门便掀起一股魅力无法抵挡的旋风。近年,蛋挞更是以不可预计的速度风靡中
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  • 诸葛烤鱼
  • 一 诸葛烤鱼的由来 据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法,当时隐居琅邪县的诸葛亮最爱吃的一道菜
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  • 精武鸭系列
  • 精武鸭脖培训详情 培训内容精武全鸭 ★精武鸭脖 ★精武鸭头 ★精武鸭翅 ★精武鸭舌 ★精武鸭肠 ★精武鸭胗 ★精武鸭掌 ★精武鸭
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