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  • 烧烤全套班
  • 一 烧烤的背景及特点烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时第一个遇到原居住民族,该民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 炕土豆
  • 一:炕土豆介绍 炕是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 水晶烧烤
  • 一.水晶烧烤简介 水晶烧烤来源于韩国的烧烤,经过仔细研究韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种弊端,而中国的专业餐饮把韩国烧烤的弊端
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 武汉热干面
  • 培训内容热干面的轧制、煮面、掸面技术,杂酱的制作,卤汁的制作,调味碟的制作 全料热干面,卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 甜品
  • 台湾甜品其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。主要是由芋圆,仙草
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 黄焖鸡米饭
  • 一.黄焖鸡米饭的介绍 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南,早时期,济南府鲁菜名师云集,更因佳肴速
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 私房菜
  • 一私房菜主要菜系简介川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽
  • 2014-11-05 14:16  [湖北武汉市]
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  • 营养与烹饪专业30大专
  • 培养目标: 培养具备烹饪与营养教育专业理论知识,掌握营养保健、营养膳食配餐、膳食制作理论与技能,从事餐饮管理、食疗配餐、
  • 2014-11-05 14:15  [湖北武汉市]
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  • 高级大厨专业二年制
  • 高级大厨(全能烹饪)(技能+学历)技工专业 专业市场分析 根据权威调查,餐饮行业急需既懂技术又会技能的复合型技工人才,湖北
  • 2014-11-05 14:15  [湖北武汉市]
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  • 酒店管理专业三年制
  • 培养目标: 本专业培养适应生产、建设、管理、服务第一线,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济
  • 2014-11-05 14:15  [湖北武汉市]
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  • 双休日业余强化班三个月
  • 中点双休日班 主要传授北方水饺、黄金大饼、果酱酥、馄饨、秋叶包、脆皮香糯球、金银馒头、韭菜金三角、雪绒球、月牙煎饺、飘香
  • 2014-11-05 14:15  [湖北武汉市]
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  • 高级西式面点师精英班
  • 社会需求 西点作为一个新兴行业,未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到260万人,未来发
  • 2014-11-05 14:15  [湖北武汉市]
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  • 中式面点全科班三个月
  • 培养目标 培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才。 招生对象 热爱面点工作、身体健康的社会各界人士。 主要课程 讲授面
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  • 烹饪精英班六个月
  • 社会需求: 随着餐饮业的发展,餐饮人才突显匮乏,厨师已经成为当今社会公认的热门高薪职业。 培养目标: 以培养技能过硬、专业扎
  • 2014-11-05 14:15  [湖北武汉市]
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  • 烹饪强化班三个月
  • 招生对象 有志于烹饪事业、身体健康的社会人员(有基础者最佳)。 培养目标 通过二个月系统的学习,使学生能够了解相关的烹饪理
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  • 全能西点专业
  • 专业市场分析: 西点作为一个新兴行业,未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查,未来五年,西点烘培师社会需求量达到260万人,
  • 2014-11-05 14:15  [湖北武汉市]
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