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重庆酸辣粉是我司07-09年绝对火爆的项目，因其投入小，经营灵活成为众多小本创业者首选项目。
四海全套技术包括：泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。酸辣粉，素有“天下第一粉”之称，以其口味独特的优势长期以来一直在全国各大城市销售异常火爆，更是创下在重庆解放碑日平均销售过8000碗的成绩。市场潜力巨大。
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