现在在我们食为先这里学习早餐技术的学员很多，因为早餐已经成为老百姓日常生活中的刚性需求。像包子馒头这一类早餐包点，就更加不用说了，早上起来晨练的爷爷奶奶，买上几个包子馒头给自己孙子孙女带回去。学生朋友们喜欢踩着点到学校，想要好好吃个早餐是不太可能了，所以像包子馒头这些东西，也都是非常不错的。
食为先的早餐包子馒头培训，培训的内容包括有：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候握；
4、 鲜肉大包制作技术；
5、钙骨汤包制作技术；
6、灌汤包制作技术；
7、酱肉包、海鲜包制作技术；
8、雪菜包、豆沙包制作技术等等。
全套的技术都会传授给学员，让学员能够成功地出去开店，承诺对学员是包教包会，学到学员满意为止。我们传授的技术，是针对学员开店而准备的，学员想要开店的话，就一定要到我们食为先这里学习了。
食为先教的包子馒头不仅仅美味可口，而且卖相好看，深受消费者的喜爱，我们的学员出去开店，基本上周边的早餐店都是要被吸走一大堆顾客，市场就是这么残酷。我们食为先考虑到很多学员可能都没有开店经验，因此我们会让学员在学习期间单独去掌握一家店铺的运作，保证让学员学到店铺经营方法。让学员出去开店的时候有恃无恐！
食为先其他项目：嘉州盐焗鸡、广式烧腊、河南烩面、早餐粥面肠粉、兰州拉面、四川麻辣烫、快餐小炒、绿豆饼、万州烤鱼烤鸡烤猪脚、珍珠奶茶、陕西凉皮、潮汕砂锅粥、奥尔良烤鸡脖、福建龙岩泡鸭爪、重庆泡椒凤爪、桂花坛子鸡、油炸烧烤、现磨豆浆、面食技术、木桶饭、土家酱香饼等等。