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四川麻辣烫的培训内容：禽肉类：串鱼肉、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸭血、鱼片。蔬菜类：串蘑菇、串豆腐、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串香菇等。

爱情麻辣烫：骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、火锅麻辣烫、串串香

课程设置：

1、麻辣烫技术大全概述；2、红油炒制秘方技术；3、清香型底料炒制技术；4、浓香型底料炒制技术；5、骨汤麻辣烫熬制技术；6、各式味碟制作技术；8、原料、酱料保存技术；9、各种酱料制作技术；10、开店选址指导；11、店面规划设计；12、开店销售方案

小吃培训中心地处江城武汉的心脏地带，环境优美，交通便利，从武昌付家坡长途汽车站，武昌火车站步行仅需5分钟，汉口火车站，汽车站均有多路公交直达。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，1对1操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导1站式服务。