一、奶茶介绍
珍珠奶茶来自台湾，之所以叫其“珍珠奶茶”，是因为会在奶茶煮熟后加入外观乌黑晶透的粉圆，即“珍珠”。“珍珠”是由淀粉制作而成的，外观乌黑通透的小圆粒，而这种粉圆会先浸泡在糖浆之中，使其味道圆糯香甜，然后再放入奶茶之中，所以我们在喝奶茶时吃到的“珍珠”，仍然可以尝到它的甘甜。奶茶一般用红茶制作而成，但是也有店家别出心裁，提供用绿茶制作而成的珍珠奶茶，也称为珍珠绿奶或珍珠奶绿。随着奶茶文化的发展，也有许多店家会加入咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等受顾客欢迎的配料，让客人自由选择以增加口感。奶茶虽然源自宝岛台湾，但目前已风靡全国，深受大众喜爱喜爱，在中国、印度、新加坡、新加坡、英国、马来西亚等各地都会找到奶茶的踪迹，并形成各具地方特色的文化。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；一提到香港奶茶，便想到丝袜奶茶。因为奶茶完美结合了牛奶和茶的双重营养，观之色泽温润醇，饮之香甜可口，这也就不难解释奶茶为何绵延了悠久的历史但仍然经久不衰了。


二、培训内容

三、培训情况

四、投资及利润分析
以15平面店为例：
1．设备：封口机一台，240元；电磁炉一台，150元；电子秤一台，150元；冰柜一台，800元；搅拌机一台，300元；碎冰机一台，300元；不锈钢盆五个，60元；不锈钢奶茶桶三个，150元；果粉密封瓶十五个，120元；雪克壶量勺等100元。
2．原料：奶精粉1袋（25kg）350元，白糖1袋（50kg）380，茶叶100元，果汁100元，果酱100元，珍珠西米露、龟苓膏凉粉粉等50元，杯子吸管100元，其他200元。
3．装修：门面招牌、吧台、菜单、宣传画等装修费用4000元。
4．房租：一般地段100元/平，则1500元/月。

五、东方神厨开店指导服务
1．店面形象指导：店面布局、店面设计、店面装修、店面招牌、店面灯箱等。
2．店铺经营指导：充分把握店面地理位置，发挥地域经济优势；根据店面周围消费环境制定个性化营销方案和促销战略。
3．风险分析指导：理论实际来制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．产品定价指导：根据目标受众消费能力和店面定位来指导各类产品的定价与分级。
5．器具配置指导：所需奶茶加工设备、器具的配置。

六、东方神厨培训优势
1．教学质量优渥：东方神厨培训中心所开设的奶茶班，培训出来的学员，调制的奶茶以完美而百喝不腻的口感傲居于市场中，是通过口碑打下的金字招牌，我们本着为学员的创业而服务，力争学员开一家成功一家，当然说得再好也不如亲身体验，所有来学习的学员都可以先品尝味道，再选择学习。
2．培训价格公道：东方神厨培训基地本着扶持中小创业者，相应政府号召，帮助人们成功创业的原则，以尽量低廉的价格，提供最为优质的服务。学员可以货比三家，在相同的教学质量上，我们的价格绝对是最为公道的。
3．理论结合实践：东方神厨培训基地的一直秉承着理论结合实践的原则，在学好理论的基础上以实践为主，保证学会学好为止。老师会耐心指导，督促学员认真学习，所学项目都要经过实际操作考核后，会给考试合格的学员颁发合格证书和毕业证书，保证学员能做出好喝好看又营养的奶茶。