武汉金领教育是面向个人及组织提供学习和职业教育服务的领航职业人才培养机构，以就业、职业发展为导向，业务覆盖职业教育、企业培训等领域，依托先进的技术、完善的服务，通过与各类权威高校学府、国内外产业机构合作，打造完整教育价值链。学校始终坚持“让每个人都能生存和发展”的办学理念，做大做强优势专业，培养符合市场需求的高质量专业人才，最大程度地使学员符合市场需求，让学生就业有优势、创业有本领、发展有基础。武汉理工金领教育规范严谨、诚信可靠，金牌教授、名牌战略，专业一流的操作配置，二十几所高校常规的实习场所，多媒体教室，著名学府的人文环境，得天独厚的大学生活氛围，规范的生活配套设施。

招生对象：初中及初中以上文化程度者，有志于系统、全面、深入、专业学习白案面点 的社会各界人士

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和白案技工

学      制：学习一个月

学习内容   

1、  主打厨艺：湖北小吃、广东点心、西安风味、发面类、烫面类、酥面类、臊子类等

2、  专业基本功：面团调制、发面、擀面、制馅、调料等

3、  经营课程：小吃城的经营与管理、成本核算

4、  掌握品种：60个以上

认证项目

国家劳动部职业资格证书

武汉理工大学后勤集团培训中心结业证书

学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应的专业资格证书可胜任各大、中、小型企事业单位、工厂、酒楼、宾馆、学校、等工作。

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